bangga melayani:

Bangga Melayani:
  • Pulau
  • Provinsi
  • Outlet
  • Pelanggan

QUICK GEPREK SAMBAL MATAH

Kamis

20

Jun '19

Hai, Quickers, bagi kamu si pecinta makanan pedas, sambal matah pasti sudah nggak asing lagi, kan? Apalagi salah satu menu andalan Quick Chicken juga menggunakan sambal khas dari Bali ini, yaitu Quick Geprek Sambal Matah.

Nah, berbicara soal sambal matah, tahukah kamu kalau sambal matah memiliki arti sambal mentah. Bahan-bahan dasar sambal matah seperti bawang merah, cabai merah, terasi, serai, daun jeruk, serta minyak goreng dicampurkan jadi satu tanpa harus dimasak dan diulek terlebih dulu, lho! Wow, unik ya.

Salah satu keunikan lain dari sambal matah adalah bahan-bahan mentah tersebut diyakini memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan! Nggak, percaya? Yuk, disimak.

  1. Bawang merah

Bawang merah dikenal memiliki segudang manfaat untuk kesehatan seperti pencegah kanker, penurun kolesterol, serta dapat mengontrol kadar gula dalam darah.

  1. Cabai merah

Kandungan capsaicin dalam cabai memiliki kemampuan untuk membantu penyembuhan beberapa penyakit tertentu, salah satunya adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

  1. Serai

Salah satu manfaat serai adalah membantu melindungi sistem pencernaan dengan cara membunuh bakteri patogen yang masuk ke dalam sistem pencernaan.

  1. Daun jeruk

Jeruk dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Selain ditemukan dalam buahnya, vitamin C yang tinggi juga terkandung dalam bagian daunnya, lho! Selain itu, daun jeruk juga mengandung flavonoid yang berperan sebagai antioksidan alam yang berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh!

Nah, setelah tahu manfaatnya, rasanya, jadi kepengen sambal matah yang disiram di atas Crispy Chicken Quick Chicken yang renyah, kan?

Makanya, yuk, segera ke Quick Chicken dan rasakan enaknya Quick Geprek Sambal Matah sekarang!

Kembali ke Acara